Bordeaux et Ses Vins, by Ch.Cocks (Féret-France)
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2001
WINNERS
WINE BOOKS FRENCH
1.-Best Book on Wine
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Bordeaux et Ses Vins, by Ch.Cocks (Féret-France) |
2.-Best Book on Wine History
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Cepages du Sud Ouest, 2000 ans d’Histoire, G.Lavignac (Le Rouergue-France) |
3.-Best Book on Wine-France
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Collection Autour d’un Vin (Flammarion-France) |
4.-Best Book on Wine-Europe
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Vins de Tokaj, by Mathilde Hulot (Féret-France) |
5.-Best Book on Wine-New World
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Le Guide du Vigneron Americain, by J.J.Dufour (1763-1827), Le Suisse Pionnier de la Vigne aux Etats-Unis (La Valsainte-Suisse) |
7.-Best Book on Cooking with Wine
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Cuisine de la Vigne à la Carte, Georges Blanc (Hachette-France) |
8.- Best Wine Guide
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Le Guide des Vins Bio, Julien Fouin, JC Estève (Le Rouergue-France) |
9.-Best Book on Spirits
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L’Armagnac, Le Mariage de la Vigne, du Chêne et de l’Homme, Chantal Armagnac, photographie Régine Rosenthal (La Renaissance du Livre-Belgium) |
10.-Best Wine Book Illustration
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Portraits et Chateaux, Marie et Serge Tchekov (Amavinum) |
14.-Best Wine Education Book
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Les Mots de la Vigne et du Vin, by Gilbert Gardier (Larousse-France) |
